Aller au contenu principal

1001 secrets sur le chocolat

Pour tous les amoureux du chocolat et plus…

 

Editions Prat

Plongez dans l’univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinantee à sa degustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu’au recettes sucrées et sales, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandises et de bien-être de cet “aliment des dieux”.

Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande… confectionnez douceurs  chocolatés et cadeaux gourmands qui feront le Bonheur des croqueurs de chocolat !

 

 

 

 

A propos de l’auteur : Gourmande invétérée et biologiste de formation, Laurence Alemanno a décidé de suivre son penchant pour le chocolat en créant la boutique Chocolatitudes.

Elle y vend des chocolats artisanaux, et partage sa passion avec tous ceux qui entrent dans sa boutique.

Plus d'informations : http://www.chocolatitudes.com/nous-sommes-uniques/laurence/

 

 

 

Crédit photo : Jean-François Merle

 

 

Avis d’Arcantane : Laurence Alemanno, véritable amoureuse du chocolat nous fait découvrir à travers les 1001 secrets du chocolat, tout sur cet “aliment des dieux” en passant par ses origines, son histoire à travers les siècles, sa manière de le déguster, ses multiples vertues, ses astuces pour le cuisine…

Un très beau livre pour les amateurs du chocolat ou même ceux qui souhaitent découvrir cette friandise tant apprécié par les petits et les grands gourmands !

Très agréable à lire, le lecteur en apprendra pas mal sur la véritable star du livre : le chocolat. Ce qu’on apprécie ici, ce sont les quelques conseils sur la dégustation, de nombreuses recettes de soins pour le corps mais aussi des recettes gourmands et personnelles de l’auteur, des conseils pour les offrir et bien d'autres choses encore ...

Le petit plus : le carnet d’adresses bien rempli à la fin que ce soit pour voir des cacaoyers, visiter des musées, des chocolateries ou tout simplement des cours de degustation et de chocolaterie.

Bref, ce livre vous donnera l’eau à la bouche et sans aucun doute vous fera fondre de plaisir !

Attention à la crise de foie !

 

Poster un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
  • Les adresses de pages web et de messagerie électronique sont transformées en liens automatiquement.
  • Tags HTML autorisés : <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>

Plus d'informations sur les options de formatage

Saisissez les caractères contenus dans l'image ci-dessus. (vérifier en utilisant un son)
Entrez le texte que vous voyez dans l'image ci-dessus. Si vous ne pouvez pas le lire, soumettez le formulaire et une nouvelle image sera générée. Insensible à la casse.